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老成都协盛隆糕点历史

作者:靓女 2021-03-28 11:28:37 成都宝整理
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提到成都的美食,很多人都是两眼放光。这座城市之所以被称之为“美食之都”,角角落落都有美食,而且成都有很多传统的美食,是别的地方吃不到的那种。 

>>>协盛隆糕点种类

协盛隆糕饼是成都老字号,始于清朝光绪初,专门进贡朝廷点心,又名“京果铺”,意喻为天子脚下的点心。19世纪90年代,“京果铺”在成都春熙南路正式更名为协盛隆,素以选料严谨,工艺精致,品质优良著称。成为成都川式糕点中的精品。

这家糕点据说距今已经两百年历史了,很多人表示已经不是在吃一个糕点了,更像是在吃的一种传统文化。我们要直径这百年的传承,也更应该感谢这些吧曾经文化拾起的年轻一带的传承经营者。

图片由网友“靓女”提供

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