贤合庄卤味火锅

想必很多人应该都知道大名鼎鼎的陈赫吧，就是夺走了大多数90后十年青春的“曾小贤”。他的火锅店名称应该和小贤有一点关系吧——贤合庄火锅。

贤合等于贤赫，一个是他最具代表性的角色名称，另一个是代表他本人，可以说这个火锅店的名称寓意就很深呀。如今，陈赫的贤合庄火锅店已经在全国的一线城市占有一席之地。成都的贤合庄是陈赫的首家火锅店。

能够选择开在火锅之都，可以说陈赫有着很强大的商业头脑呀，怪不得人家现在的火锅店做的水深火热的。陈赫这家火锅店位置地段很好，就开在成都有名的商业街太古里旁边，也是整个成都人流量最大的地段。火锅店共分为上下两层，从外观上看，整个店铺的装修均以穿红色为主调又不失古风建筑的典雅。在火锅店招牌的右边有一个巨大的双开木门。从木门过去的左手边有一个长的阶梯。阶梯的两旁挂满了陈赫、叶一茜、朱桢等明星的照片，我想这大概就是明星效应了吧，贤和庄卤味火锅在成都开了这么久，生意依旧火爆，也不是没有原因的。

陈赫在圈内有一定的能力与流量，喜欢他的粉丝并不少，再加之成都这家火锅店开业时，许多明星和网红为他造势，为这家火锅店打响了名声。此外，陈赫这家火锅店的价格十分“亲民”，是普通人能够消费得起的，不仅如此，火锅的味道也十分的地道，会让你越吃越觉得香。

贤和庄卤味火锅店内的装修也别具一格，在装修上细致入微，完美诠释了市井传统文化与与Vintage潮流风范，将人们常见的市井文化和热烈的烟火味淋漓尽现。木质装修，铁质茶壶，老式玻璃窗，明星海报……无一不体现着其中的妙思。。全部是以木质为主的建造，敲门搞进去右转是一面巨大的照片墙，上面贴满了许多的明星照片，在墙的左边还有一个巨大的陈赫彩绘人物塑像。顺着木质栏杆的楼梯向上便可到达火锅店的二楼。

好味道源起市井，重逢于此处。贤合庄卤味火锅，将人间烟火味，原汁原味的呈现给每一位食客。门店内人潮澎湃，桌桌爆满，门外过往的人群都被这香味吸引住，停下脚步。好吃嘴都知道，火锅味道好不好，锅底才是最重要的核心。想做到和其他家的与众不同，在传统的市井火锅上创新，这次贤合庄卤味火锅还邀请了资深火锅匠人严格把关，匠心调味。

贤合庄卤味火锅的锅底用料丰富看得见，拥有陈赫手势造型的纯牛油，生动有趣，还有加入大量的大红袍、花椒、新鲜藤椒，大蒜，新鲜的卤肉，进行调味。贤合庄卤味火锅，打破常规，摒弃传统骨汤而开创秘制卤汁汤底。如今，采用老卤新创，现捞现煮的方法做卤菜。再把创新的手艺，秘制卤汁做成锅底的调味汤底。这样的“卤汁”做汤底，不仅降火去燥，开胃健脾。其中的香味丝毫没有减少，反增火锅的自然鲜香，让传统麻辣火锅，更加健康自然。