其实在中国人民心里最重要的传统节日就是春节,端午节之类的,谈起重阳节,很多盆景有甚至已经想不起来这个节日的由来了。但是对于一些老人来说,这个节日还是相当重要的。
其实在每个地方庆祝重阳节吃的美食都不一样,那么在成都庆祝这种节日的时候吃什么美食呢,很多吃货朋友们就比较关心的是在成都,过重阳节的话应该吃什么传统的食品呢?
在成都过重阳节的话,最传统的食品就是重阳糕。重阳糕亦称“花糕” ,糕上插五色小彩旗,夹馅并印双 羊,取“重阳”的意思。蒸重阳糕方法与蒸年糕相同,不过 蒸糕要小一点,糕要薄一点。为了美观中吃,人们把重阳糕 制成五颜六色,还要在糕面上洒上一些木犀花 ( 故重阳糕又 叫桂花糕 ) ,这样制成的重阳糕,香甜可口,人人爱吃。
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