大家都知道成都人民公园有一个茶社——鹤鸣茶社,人民公园是一个体验成都慢生活的标志地,而这个茶社就是公园里面最具有代表性的一处地方了。茶社里面有一种茶最为出名,就是盖碗茶,小编今天要给大家介绍一下盖碗茶的喝法
1、喝茶前一般先是将盖碗用温水清洗,茶盖、茶碗、茶托都要清洗。
2、然后按个人的喜好放入相应的茶叶大概是3至5克。
3、铜壶长柱沸开水注入茶碗,水到茶碗口沿而不溢出,盖好茶盖。
4、冲泡5分钟左右,待茶叶充分浸泡,左手提起花托,右手掀起茶盖,用茶盖轻轻刮开茶叶,徐徐倒入口中品尝。
5、盖碗茶喝时如果临时走开可以在茶盖上放茶叶或树叶一些小东西,这是告诉店员走开一会再回来,茶盖向下靠着茶托意味着需要添水,茶盖朝上放进茶碗意味着已经喝完茶可以收走茶碗。
图片由网友“無語聹噎”提供
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